Suite à ma première expérience avec les raviolis, il me restait les chutes de la pâte chocolatée. Une fois cette pâte badigeonnée à l'oeuf pour coller les raviolis, je ne pouvais pas l'étaler à nouveau (et puis j'avais pas envie de toute manière ;o)).

J'ai donc tout ramassé en boule, posé ça dans la cuve de mon magimix avec le pétrin en plastique, j'ai rajouté 100g de sucre,  100g de beurre, un oeuf et appuyé sur le bouton marche 30 secondes.

J'ai ensuite posé des petites boules légèrement applaties sur une plaque à patisserie chemisée de papier cuisson, saupoudré de sucre en grains et hop au four pour 10mn à th 6.

Résultat, des petits gâteaux parfaits pour le petit déjeuner du lendemain matin.

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