Bec à sucre

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24 janvier 2007

Hatshapuri et boules de neige

Vous avez vu ? L'hiver est arrivé ! Hier à la sortie de l'école les enfants étaient tout excités de voir les flocons tomber. Je ne crois pas que nous garderons bien longtemps ce manteau blanc alors nous allons en profiter puisque c'est mercredi et qu'il...

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17 janvier 2007

Parce qu'il n'est pas encore trop tard...

Après une longue trêve des confiseurs pendant laquelle je n'ai pas bien eu le temps de me promener dans la blogosphère, il est temps de revenir m'occuper un peu de mon blog et voir toutes les bonnes choses postées sur les autres pendant mon absence. C'est...

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24 décembre 2006

Joyeux Noël !!!!

Voilà nous y sommes ! Je n'ai pas vu les jours passer, je pensais faire millle choses pour préparer ses fêtes et je n'ai pas eu le temps d'en faire un certain nombre. Sur le blog, j'avais plein de billets à poster... Pas pu... Tant pis je les mettrai...

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13 décembre 2006

Foie gras mi-cuit au sel

Samedi dernier il y a eu un atelier foie gras et chocolats avec les membres d e la joyeuse troupe des Pralines et gratons , je n'ai pas pu y participer pour cause de vente et achat de sapin de Noël à l'école puis de la décoration à la maison. Décoration...

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6 décembre 2006

Branches d'oranges de ma maman

Une des traditions de Noël chez mes parents, c'était que ma maman nous prépare des branches d'oranges. C'est comme que nous les avons toujours appelés, je ne sais pas pourquoi, mais on les trouve en général sous le nom d'orangettes. Bref, j'ai toujours...

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5 décembre 2006

Noël avant l'heure :o)

Comme je l'écrivais dans le post précédent, dimanche était un jour de fête pour nous, nous recevions ma chère P'tite voix et sa petite famille. Et comme je m'en doutais un peu, elle a encore fait des folies pour nous. Voici un aperçu des nombreux paquets...

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1 décembre 2006

Muffins au chocolat blanc et relooking de Noël

Aujourd'hui c'est le 1er décembre et on commence le calendrier de l'Avent. Chez nous, il y a un sapin en tissus avec 24 petites poches et chaque jour (plutôt vers la tombée de la nuit) le petit lutin de Noël vient remplir celle de la journée avec des...

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30 novembre 2006

Brouillade de tofu aux légumes

Suite à une conversation dans la voiture en allant nous régaler chez Kashyle l'autre samedi, Valérie m'a donné cette recette toute simple pour commencer à cuisiner avec du tofu. 300 g de tofu, écrasé à la fourchette 1 cc de gingembre ciselé très finement...

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30 novembre 2006

Rien ne se perd, tout se transforme...

Suite à ma première expérience avec les raviolis , il me restait les chutes de la pâte chocolaté e . Une fois cette pâte badigeonnée à l'oeuf pour coller les raviolis, je ne pouvais pas l'étaler à nouveau (et puis j'avais pas envie de toute manière ;o))....

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24 novembre 2006

Raviolis, c'est fini...!

Je ne crois pas que j'y retournerai un jour... Enfin pas tout de suite en tout cas ;o) C'est la première fois que je participe au Kiki. Le Kikiveukivienkuisiner n°14 est organisé cette fois par ma Turtle pralinée . J'avais repéré une recette, sucrée cela...

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