Articles populaires – Bec à sucre

2 octobre 2007

Deux ans déjà !...

Non, je ne parle pas de mon blog mais de ma troisième merveille !!! Nous avons fêté samedi son deuxième anniversaire et cette fois nous lui avons préparé le gâteau tortue (au chocolat, c'est obligatoire !!!) présenté ici par Sylvieaa d' Amuses bouche...

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26 octobre 2006

La p'tite voix de Bec à sucre...

Je vous rassure je ne suis pas parente avec Jeanne d'Arc (enfin, je ne crois pas... ) je ne parle pas avec le créateur ou ses anges. Je ne suis pas retombée dans la petite enfance à l'âge où l'on se crée une amie imaginaire. Non, non... Ma p'tite voix...

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1 décembre 2006

Muffins au chocolat blanc et relooking de Noël

Aujourd'hui c'est le 1er décembre et on commence le calendrier de l'Avent. Chez nous, il y a un sapin en tissus avec 24 petites poches et chaque jour (plutôt vers la tombée de la nuit) le petit lutin de Noël vient remplir celle de la journée avec des...

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31 mai 2007

Brownies à l'ananas

A l'occasion de notre super week-end dans le Jura pour la Yourte Party de Valérie et son mari, j'avais apporté quelques petites choses au chocolat à grignoter... Pour le reste du menu, je vous conseille vivement d'aller voir ici puis les billets suivants...

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17 janvier 2007

Parce qu'il n'est pas encore trop tard...

Après une longue trêve des confiseurs pendant laquelle je n'ai pas bien eu le temps de me promener dans la blogosphère, il est temps de revenir m'occuper un peu de mon blog et voir toutes les bonnes choses postées sur les autres pendant mon absence. C'est...

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5 décembre 2006

Noël avant l'heure :o)

Comme je l'écrivais dans le post précédent, dimanche était un jour de fête pour nous, nous recevions ma chère P'tite voix et sa petite famille. Et comme je m'en doutais un peu, elle a encore fait des folies pour nous. Voici un aperçu des nombreux paquets...

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11 septembre 2006

Tarte vite faite feta-courgettes

Ce matin, j'ai retrouvé dans mon réfrigérateur un paquet de feta dont la DLC était arrivée à terme la veille. Je me suis dit qu'en l'incorporant dans une préparation à cuire, je ne prendrais pas trop de risque question intoxication et j'éviterais le gaspillage...

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6 octobre 2006

Et encore un ...!

Mon premier questionnaire ! Farfelu en plus ... ! C'est sûr que je vais répondre et tant pis si c'est le énième et que personne ne le lit. Merci beaucoup à Mamounette de m'avoir invitée à y répondre, en allant lire le sien, profitez-en pour glâner quelques...

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24 décembre 2006

Joyeux Noël !!!!

Voilà nous y sommes ! Je n'ai pas vu les jours passer, je pensais faire millle choses pour préparer ses fêtes et je n'ai pas eu le temps d'en faire un certain nombre. Sur le blog, j'avais plein de billets à poster... Pas pu... Tant pis je les mettrai...

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1 juin 2007

Délices au chocolat

La suite de mes petits trucs au chocolat pour la Yourte party de Valérie ... Voici ce qu'elle appelle mes "faux macarons", ce sont en fait des petits sablés très friables soudés par de la ganache à la pralinoise... Aucune similitude de goût ni de texture...

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6 mars 2007

C'est de la faute à la Turtle...

Et oui, c'est de sa faute si vous lisez ce billet... C'est elle qui a désigné un certain nombre de bloggeurs pour prendre le relais du questionnaire sur les années en 2 et en 7. Ceci dit rien ne vous retient sur ce blog et vous n'êtes pas obligés de subir...

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24 janvier 2007

Hatshapuri et boules de neige

Vous avez vu ? L'hiver est arrivé ! Hier à la sortie de l'école les enfants étaient tout excités de voir les flocons tomber. Je ne crois pas que nous garderons bien longtemps ce manteau blanc alors nous allons en profiter puisque c'est mercredi et qu'il...

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13 décembre 2006

Foie gras mi-cuit au sel

Samedi dernier il y a eu un atelier foie gras et chocolats avec les membres d e la joyeuse troupe des Pralines et gratons , je n'ai pas pu y participer pour cause de vente et achat de sapin de Noël à l'école puis de la décoration à la maison. Décoration...

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30 novembre 2006

Brouillade de tofu aux légumes

Suite à une conversation dans la voiture en allant nous régaler chez Kashyle l'autre samedi, Valérie m'a donné cette recette toute simple pour commencer à cuisiner avec du tofu. 300 g de tofu, écrasé à la fourchette 1 cc de gingembre ciselé très finement...

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22 novembre 2006

La potée du Chéri

Au quotidien, chez les Becs à sucre, c'est souvent Le Chéri qui cuisine les viandes mijotées, braisées ou autres... Avec l'automne reviennent les envies de plats qui tiennent au corps et que le chéri adore. Voici donc la potée qu'il nous a préparée. Vous...

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7 novembre 2006

Avant de me mettre aux préparatifs des fêtes de fin d'années...

Allez, cette fois je m'y colle... Une semaine qu'Halloween est finie, il est temps d'en finir aussi avec ce billet. Cette année donc pour la première fois nous avons organisé un goûter, les année précédentes nous nous contentions de grimer un peu les...

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21 septembre 2006

Cake pralin-chocolat pour p'tits becs à sucre affamés

Bon c'est bien beau de faire un blog mais il faut y mettre quelque chose dedans... Et comme souvent depuis quelques temps, je n'ai pas le temps de faire de la cuisine très élaborée ni très photogénique (ça se dit pour l'alimentation ?). Mes pâtes au thon...

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18 septembre 2006

Tartine pour Cléa, pain aux céréales et aux noix

Je sais que Cléa a déjà rempli son garde manger pour l'hiver avec toutes les tartines envoyées (bien que j'en ai déjà dévoré des yeux un grand nombre) mais maintenant que j'ai fait la mienne il faut quand même la poster. Comme beaucoup, j'ai fait une...

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7 septembre 2006

Un anniversaire pour jeunes pirates...

En cette période de rentrée scolaire et sportive ( et oui les activités du mercredi ont elles aussi commencé) le temps manque pour préparer de bons petits plats. La chaleur de ces derniers jours étant digne d'un mois de juillet, il serait de toutes manières...

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25 octobre 2006

Nez sensibles s'abstenir...

il y a des jours où l'on aimerait que le temps passe plus vite, beaucoup plus vite... Des jours où on aimerait se lever et être déjà le soir pour enfin savoir. Hier donc après plusieurs semaines d'attente pénible, le soulagement est arrivé et en même...

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6 décembre 2006

Branches d'oranges de ma maman

Une des traditions de Noël chez mes parents, c'était que ma maman nous prépare des branches d'oranges. C'est comme que nous les avons toujours appelés, je ne sais pas pourquoi, mais on les trouve en général sous le nom d'orangettes. Bref, j'ai toujours...

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28 janvier 2007

Magret de canard séché et pithiviers

J'ai vu en me promenant sur les blogs que je n'étais pas la seule à avoir du retard dans mes publications, ça me rassure ;o)) Ceci dit, moi je suis en retard depuis la création du mien, alors... Voici donc un petit aperçu du magret de canard que j'ai...

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30 novembre 2006

Rien ne se perd, tout se transforme...

Suite à ma première expérience avec les raviolis , il me restait les chutes de la pâte chocolaté e . Une fois cette pâte badigeonnée à l'oeuf pour coller les raviolis, je ne pouvais pas l'étaler à nouveau (et puis j'avais pas envie de toute manière ;o))....

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10 mai 2007

Gâteau jungle pour les 4 ans de mon ouistiti

Bon le ouistiti en question a fêté son anniversaire début février... mais je vous ai dit que j'avais des siècles de retard :o)) Cette année, pour la première fois, Fils cadet a aussi soufflé ses bougies avec ses petits copains (enfin surtout copines !!!)...

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4 octobre 2006

Gâteau d'anniversaire confectionné à 6 mains

Bon, il va bientôt y avoir une semaine que nous avons fait souffler sa première bougie à Monsieur dernier-né,il serait donc temps de vous montrer son gâteau. Rien de compliqué pour deux raisons : il fallait que je puisse employer deux gâte-sauces de 3...

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